中藥浸膏干燥常用技術(shù)
真空干燥箱
真空干燥箱是較早采用且簡(jiǎn)單的干燥方法,目前仍在中藥浸膏干燥中普遍采用。真空干燥箱內(nèi)由多層加熱板或蒸汽加熱管做成的管架組成,加熱板或加熱管架中通入熱水或低壓蒸汽作為加熱介質(zhì),將鋪有待干燥藥品的料盤放在加熱板或管架上,箱內(nèi)由真空泵抽成真空。加熱板或加熱管架在加熱介質(zhì)的循環(huán)流動(dòng)中將藥品加熱到指定溫度,利用真空泵進(jìn)行抽氣抽濕把物料中的水分蒸發(fā),并隨抽真空抽走,使工作室處于真空狀態(tài),物料的干燥速度大大加快,同時(shí)也節(jié)省了能源。
真空干燥箱的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單易行,投入少,適用性強(qiáng),對(duì)易燃、黏性、有觸變性或膏狀料一般都可適用。干燥過程中藥品不易被污染,可以用在藥品干燥及熱處理上。但也存在多方面的缺陷,如勞動(dòng)強(qiáng)度高、熱量消耗大、熱效率低(熱能利用率低于40%),而且干燥時(shí)間長(zhǎng),易造成一些熱敏性成分分解,顏色難看,藥品質(zhì)量降低,同時(shí)干燥過程中物料易結(jié)成硬塊,較難粉碎,口感差。
真空干燥箱適用于小批量、多品種物料的干燥,因此實(shí)驗(yàn)室、中間體試驗(yàn)廠、工廠都安裝有大小不同的這種干燥設(shè)備。隨著新技術(shù)的發(fā)展,真空干燥箱逐漸被其他干燥技術(shù)替代。現(xiàn)在中藥企業(yè)保留的真空干燥箱多數(shù)是一些改進(jìn)型的設(shè)備,其傳熱系數(shù)較高、熱利用率較好、物料干燥時(shí)間縮短。